在安徽一间小学里，有几个孩子上课的时候居然啃起了自己的指甲，直到把指甲咬得光秃秃，这些孩子上课没精神、喊头疼肚子疼，有的甚至尿血 ，这些情况引起了家长和学校的恐慌……到医院检查原来是因为铅中毒。安徽省立医院专家监测安徽省366例儿童发现， 3成多儿童轻度铅中毒，除了受汽车尾气、再生塑料、装饰材料等环境污 染，不少是因为爱吃爆米花、薯片、虾条等膨化食品导致。
家住合肥的小华今年10岁了，平日活泼好动，很少生病，可 最近却老是出现小便带血的情况。父母吓坏了，带着小华来到省 立医院儿科就诊。经过微量元素检测发现，小华体内铅含量高。 医生经过询问得知，小华这阵子老喜欢在学校附近的爆米花摊上 买爆米花吃。医生告诉小华的父母，由于爆米花炉含铅，爆米花 中也带有铅，所以小华才会出现这样的情况，只要不再吃爆米花， 回去多喝水，再补充些维生素〇，过一段时间就会好的。
安徽省立医院小儿内科郑礼林医生等人在2005年7月至 2006年3月，对该科门诊的366例儿童手指血微量元素进行检 测，发现轻度铅中毒136例，占37畅61巧、铅中毒出现最多的年 龄为1至3岁，其次为3至6岁。
随着现代工业、交通的发展，环境铅污染日趋严重，1至3岁儿童身高 一般在1米左右，这种身高受汽车排放尾气污染影响较为明显。另外，铅中毒也与饮食习惯有关，铅中毒儿童吃爆米花及膨化食品者明显多于正常 发育的儿童。调查中发现，136例轻度铅中毒中有41例平时爱吃爆米花 及膨化食品，有的小孩吃薯条，一天能吃七八袋。
因此无论是城市还是农村，都应该注意儿童的饮食结构，注意各种营 养物质的合理搭配及科学烹调。育儿一方面要提倡平衡膳食，戒掉挑食、 偏食、吃零食的习惯；另一方面，如果孩子经常食欲不振，易患上呼吸道感 染、腹泻，注意力不集中，家长可能要注意给孩子适当地补充微量元素。
