近日，一场关于婴幼儿脑发育与营养支持的“云论坛”牵动着中外医学专家和营养学家们的神经。随着脑科学前沿技术MRI（磁共振成像）的应用，0-36个月的宝宝大脑结构图像得到更为清晰的呈现，揭开了婴幼儿早期大脑发育关键因素的神秘面纱。专家们一致认为，髓鞘化是大脑发育过程中的重要进程，脑磷脂群在婴儿脑发育中扮演重要角色。
2020年4月15日，来自中外医学界和营养学界的前沿专家团进行了一场重要的云连线。美国北卡罗来纳大学教堂山分校生物医学研究成像中心主任、脑智计划总负责人林伟立博士（Weili Lin, Ph.D），上海交通大学医学院副院长、中国医师协会儿童健康专业委员会主任委员江帆教授，浙江大学儿科研究所副所长、中国医师协会新生儿科医师分会副会长俞惠民教授，上海交通大学医学院附属新华医院主任医师、《临床儿科杂志》副主编盛晓阳教授，以及瑞士脑认知实验室的Pascal Steiner博士、Barry O'Neill博士、Jonas Hauser博士，共同就婴幼儿脑发育与营养支持间的联系进行了深入探讨。
前沿脑研究项目发布新进展，脑发育与认知行为发展密切相关
活动当天，林伟立博士（Weili Lin, Ph.D）所开展的脑智营养加强计划发布了新的研究成果。在不使用镇静剂的情况下，通过前沿的MRI（磁共振成像）技术扫描收集到了0-36个月宝宝的大脑结构图像。
数据显示，婴幼儿大脑皮质厚度从出生到1岁时快速发育，随后进入持续平缓期，同时大脑整体网络效率将随年龄逐渐增长，髓鞘化在其中发挥着关键作用。林伟立博士（Weili Lin, Ph.D）强调，随着髓鞘化的持续进行，信息交流速度会提升，从而验证了大脑和髓鞘发育轨迹和认知行为的发育息息相关。
髓鞘化（脑连接）的发展进程
瑞士顶级专注于大脑研究的科研机构之一，瑞士脑认知实验室的Pascal Steiner博士与Barry O'Neill博士，在与布朗大学肖恩·迪欧尼共同对187名儿童使用磁共振成像技术的研究也证明了这一点。研究结果显示，髓鞘化是神经发育的关键过程，认知发育评分和髓鞘发育相关，两位专家分享的另外一项研究的结果发现髓鞘发育相关营养素（铁、胆碱、神经鞘磷脂等）含量较高配方喂养儿的髓鞘发育更佳，同时其早期学习能力得分也更佳。
深入探讨大脑发育与营养支持，脑磷脂群功不可没
髓鞘化对大脑发育的作用至关重要，影响大脑髓鞘化的因素有哪些，专家们有着自己的见解。俞惠民教授认为，婴幼儿的成长离不开营养的支持，营养状态可以影响其身体发育和机能，进而影响大脑的发育和认知等功能。
盛晓阳教授肯定了这一点。她表示，在营养支持方面，目前虽已明确DHA、脑磷脂群等营养素对婴幼儿脑发育有着正面的影响，但了解营养素影响大脑功能的机制，以及如何通过营养调节，使婴幼儿获得更多的营养，是临床工作者以及基础研究者们亟需解决的问题。
瑞士脑认知实验室专注于大脑发育研究10余年，在早期脑发育营养研究方面取得了阶段性的成果。Jonas Hauser博士透露“我们正致力于0-2岁‘最优脑营养素组合’的研究。”前期研究发现，髓鞘化是大脑神经连接发育和认知发展的重要基础。鞘磷脂、DHA、ARA、胆碱、维生素B9、B12以及铁等微量营养素，都参与促进了脑部髓鞘的形成。
“脑磷脂群是髓鞘发育的关键营养，有助脑连接提升，而脑连接程度与学习能力密切相关，”Jonas Hauser博士还介绍到，“我们重点关注1岁之内的大脑发育，因为在这个关键期，大脑的可塑性最强，此时给予合适的营养干预，能够促进脑认知功能的最大优化，并影响一生。脑磷脂群的研究就是将基础研究转化到产品应用的一个最好例子。我们的研究结果显示，存在于母乳或婴儿配方奶中的脑磷脂群能促进婴儿脑连接的发展和认知功能的改善。”
中国脑智计划即将启动，前沿技术将应用于中国宝宝
生命早期是大脑发育的最快阶段，一直以来，世界各国都在尝试探索婴幼儿阶段的脑发育研究。截止到目前，美国、英国、日本、欧盟等国家和地区的“脑计划“正在推行。“中国对于人类大脑发育的研究也正在紧锣密鼓的推进中。其中，专注于中国婴幼儿营养和脑发育的中国脑智计划（MIND Study）即将启动”，江帆教授在连线中表示。
据了解，中国脑智计划（MIND Study）由中美专家共同合作开展，江帆教授作为此项目的重要研究方，一直关注世界各地对于人类脑研究项目的进展。她还透露“中国脑智计划（MIND Study）是中国首个采用先进的MRI神经成像技术测量中国健康婴幼儿脑发育特征的研究项目，是脑智计划和脑智营养加强计划研究项目在中国的延续和落地。”她将与林伟立博士（Weili Lin, Ph.D）共同开展中国婴幼儿脑发育的研究，希望通过跨人种、跨文化的比较研究，探索中国和美国婴幼儿在脑结构和功能发育方面的潜在差异，填补中国0-2岁健康婴幼儿人群脑图谱研究的空白，创建中国健康宝宝脑图基础数据库，为进一步深入了解中国婴幼儿脑发育的研究奠定基础并创造条件。
良好健康与福祉是联合国2030可持续发展目标中非常重要的任务之一。惠氏营养品作为美国国立卫生研究院唯一全球婴幼儿营养合作伙伴，2016年起双方共同开展了脑智计划。未来，惠氏营养品还将携手瑞士脑认知实验室，为中美专家合作开展的中国脑智计划（MIND Study）研究提供资助和全程技术支持，共同研究中国婴幼儿大脑和认知发展的特点，以及营养对于早期脑发育的作用，为中国宝宝的健康成长提供科学助力。
