发烧的定义为身体内部的中心体温达摄氏38度以上。介于37.5度与38度之间的体温，可能是正常，但也可能是低度发烧，需参考前后测量的体温与其他症状，判断是否有发烧现象。
几度才算发烧？
体温怎么测量最准？
婴幼儿体温要用什么方式测量？
量完体温真的发烧怎么办？
发烧时为什么会手脚冰冷？
发烧可以提升人体免疫力？
发烧时睡冰枕可以退烧吗？
几度才算发烧？
其实身体产热增加或散热不良，都会使体温上升，例如：喝很多热水、运动、泡三温暖、长时间晒太阳、穿太多衣服等。如果要确定有没有生病发烧，就必须先避免这些因素，可静坐休息15至30分钟后再量体温。
体温怎么测量最准？
目前适用的体温测量方法，包含肛温、耳温、腋温、口温、背温、额温，依照体温测量精准度与方便度整理如下。
肛温：最精准
以肛温最接近身体内部真正的温度，但也最不方便，因为每次量体温都得脱裤子，肛门口被插上温度计，还要等1～3分钟才能测量体温。
耳温：方便又精准
耳温与肛温的相关性很高，必要时可取代肛温。但是要注意，3个月以下婴儿量耳温常不准确，所以不建议使用。
腋温、口温：温度易偏低
口温平均比肛温低摄氏0.5度，腋温平均比肛温低摄氏0.8度，而且这2种方法比较容易受到皮肤黏膜血管收缩等因素的影响而偏低。
将体温计的测量端置于腋窝深处，手臂夹紧，电子体温计停留约30秒～1分钟，会听到哔声表示测量完毕；水银温度计停留约3～5分钟即可。但注意腋窝处不要放置影响体温的物品，如冰枕；量测时应保持腋窝处干燥，腋下易流汗者，不适合量腋温。
背温：适用新生儿
一般都不会用，只有2种特殊情况，才考虑使用：
1个月以下新生儿
体重很低的新生儿
这些新生儿，不适合量肛温与耳温，可考虑量背温或是腋温。
额温：易受表面温度影响
额温枪或红外线测量皮肤表面，常有严重低估真正体温的现象，因为测量皮肤表面的体温，会受一些皮肤表面的物品影响：例如帽子、浏海、太阳热晒，冷风吹过、出汗或化妆等等。
若以准确度而言，医界通常不太建议常规使用，除了一种状态：疫情大规模流行：例如SARS或新冠肺炎，引发全世界大流行。
婴幼儿体温要用什么方式测量？
若受测者年龄太小，部分测量方式可能不适合，例如：
耳温枪只适用于3个月以上婴儿，量的时候必须注意耳温枪在耳朵里面的角度必须正确，过多耳垢则会干扰测量。
3个月以上～3岁以内的婴幼儿要量耳温，可先把耳朵向下向后拉，再将耳温枪测温头放入耳内。
1个月以下或体重很低的新生儿，以量腋温或背温为主。
量完体温真的发烧怎么办？
摄氏38度内的轻度与低度发烧，一般不需服用退烧药，只要多补充水分即可。中度发烧38～39度，可根据医嘱使用退烧药，若有寒颤或四肢冰冷可添加衣物保暖。但若超过重度发烧超过39.5度，可先合并以上方法，及用低于体温温度的温水拭浴，并建议尽快急诊就医。
发烧时为什么会手脚冰冷？
发炎反应会导致脑部下视丘的体温定位点上升，当脑部所认定的正常体温超过摄氏38度，若当时体温并未达到设定的标准，病人就会感觉到冷；且可能不自主地出现肌肉颤抖以增加热量，并让四肢血管收缩以减少热量丧失，因此出现手脚冰冷的现象。
发烧可以提升人体免疫力？
很多研究显示，适度发烧可以提升免疫系统的效能，也有研究显示退烧药会压抑免疫反应，所以在动物实验中，若使用大量退烧药，反而会增加败血症的死亡率。人类生病的时候发烧，属于一种保护性的本能反应，目的在加强人体对于疾病的抵抗力。
发烧时睡冰枕可以退烧吗？
当人体发烧时，会使脑内体温调节中枢的定位点上升，认为摄氏38度以上才是正常体温。但冰枕等物理退烧法，其实违背脑部的设定而让热量流失，就像把热水器温度设在摄氏100度，一面插电加温，一面却一直丢冰块进去，不但让病人有寒冷不适感觉，也会增加无谓的能量消耗。
对于代谢疾病、慢性心肺疾病、慢性贫血等患者而言，他们无法应付突增的能量需求，可能导致代谢机制崩溃或心肺衰竭，这类病人发烧时使用冰枕的危险性更高。
