5月23日，据央视报道，韩国食品医药品安全处近日对市面上热销的26款标示声称磷虾油“纯度为100%”的产品进行检查，发现多款产品都混有“大豆油”等廉价油脂，而磷虾油含量仅约70%，其中两款产品在中国电商平台上也有销售。目前韩国消费者院已要求本国相关制造和流通企业退换问题产品，并将对其进行处分。
无独有偶，今年4月份，世界海洋Omega-3食品检验的权威机构——ORIVO国际认证中心也曾从天猫网（Tmall）、来赞达网（Lazada）等亚洲最著名的几家在线购物网站上，随机购买了一部分omega-3类产品进行纯油检测。在随机购买检测的多种市售Omega-3类（鱼油及磷虾油等）产品中，除了挪威NYO3纯南极磷虾油和新西兰VIKreal纯南极磷虾油检测为“100%纯南极磷虾油”之外，竟然有9种产品的所含成分与标签上标注成分不符，而它们都宣称含有100%纯鱼油或者100%纯磷虾油，但检测后发现根本不是“纯油”，掺假现象严重。
说起磷虾油，近几年大家应该逐渐有所了解，是国内外开始流行的一种从南极磷虾中萃取的有益于心脑血管的健康食品。
今年3月，北京电视台生活频道播出的《全民健康学院》中就曾介绍和磷虾油有关的知识和内容，节目还进行了各类溶解油脂的实验，发现磷虾油所含的海洋型磷脂具有良好的亲油性，可以促进溶解血管中堆积的脂肪，有助于清洁血液内坏胆固醇和血脂、顺畅血管，从而起到净化血管和保护心脑的作用。
此外，磷虾油具有良好的亲水性。其溶于水的特性能帮助海洋型磷脂、Omega-3、胆碱和虾青素等有效成分能被人体快速吸收，吸收利用率远超鱼油、高达98%，对心脑血管健康的改善尤为显著。
通过丰富的理论及实践证明，只要服用真正的“纯”南极磷虾油，就能充分感受到磷虾油的营养补充益处，更好的呵护心脑血管的健康。
不过，盛名之下，却暗藏“玄机”。磷虾油凭借众多的健康益处，在大健康行业迅速蹿红，磷虾油产品更是成为各大平台的销售爆点。磷虾油市场火热的背后，也导致各种磷虾油品牌如雨后春笋般冒了出来，一时间磷虾油产品鱼龙混杂，品质参差不齐。“如何挑选磷虾油”成为消费者最为关心、也亟待解决的问题。
如同鉴别翡翠的A货、B货，了解及鉴别不同磷虾油的等级、选择高纯度高质量的磷虾油显得尤为重要。学会鉴别磷虾油的以下四个等级，方能有效避雷。
1.劣质磷虾油：加工工艺不到位，杂质多，颜色发黑发暗，色黑味臭；这类产品食用安全都无法保证；
2.较差磷虾油：颜色浑浊；有明显的腥味；成分含量无标识，营养也无法保证；
3.普通磷虾油：采用挪威阿克公司的普通油，色红味轻，四种营养；
4.顶级磷虾油：呈红宝石色，淡淡的虾香味；油质饱满，晶莹剔透；纯天然无添加，多拥有挪威阿克公司“Omega-3高级磷虾油”认证+ORIVO“100%纯南极磷虾油”认证，双纯双鲜双溯源，清养血管护心脑。一般来说，在食品领域，能够通过这两项权威认证，就说明该产品在食品安全上是卓越的，品质保证、食用安心。
由于目前国内磷虾油工艺尚不成熟、监管亦不健全，因而市面上的磷虾油产品多为进口，例如以纯净海洋食品著称的挪威和以食品安全著称的新西兰等产国，备受消费者认可。
除了产地之外，消费者一定也要确保产品的可追溯性 ：进口产品会有电商平台进口溯源码，高端品牌会对整个捕捞运输等过程进行品质监控，也会有全程溯源码。以天猫国际销量第一的挪威NYO3纯南极磷虾油和天猫销量第一的VIKreal纯南极磷虾油为例，其产品从海洋到货架100%全程可追溯，除此之外，它们采用了Eco-harvesting鲜活捕捞和Flexitech鲜活萃取技术，拥有挪威阿克公司“Omega-3高级磷虾油”认证+ORIVO“100%纯南极磷虾油”认证，是“顶级磷虾油”类的代表作。
随着以磷虾油为代表的健康食品受到国内外消费者青睐，市场迅速扩张，产品五花八门，我们消费者在谨慎选择产品的同时，也最好自学“磷虾油等级”等必要的产品鉴别方法，这些知识与磷虾油的营养，都能为我们的身心健康“添砖加瓦”。
【以上产品均不能替代药物】
