冬天,最开心的事情,就是和朋友一起去吃美味的火锅了,在古代,火锅其实也备受追捧!早在商周时期,人们就造出了现代火锅的原型,汉朝就有了五味鸳鸯锅,而清朝的乾隆皇帝更是曾一个月吃了60多次。火锅满足了嘴巴的同时也暖和了胃,但是你知道吗,享受也是有代价的,经常吃火锅会加重痔疮的发生。
辛辣火锅不宜常吃
天气寒冷,火锅店又开始热闹起来,西安东大肛肠医院门诊最近也特别忙碌,“我吃完火锅,大便突然便血是怎么回事?”医院来了很多咨询此类问题的病人。
西安东大肛肠医院赵玉华主任介绍:随着气候和饮食习惯的突然改变,辛辣的火锅严重刺激肠胃的消化能力,从而导致痔疮,直肠炎等肛肠疾病的高发,近段时间确实是很多患者因为痔疮来到医院就诊,比平时增加了不少,大部分都是因为火锅,辛辣食物吃太多所致。
现在天气逐渐变冷,气压低,空气干冷,昼夜温差加大。在室内取暖时,身体内水分丢失过多,如果再加上过量食用火锅,容易导致消化系统功能紊乱从而引起便秘和腹泻,而便秘和腹泻都是诱发或加重痔疮的重要原因。辛辣食品是痔疮患者的禁忌,麻辣火锅虽然美味,但极易引发上火而导致肛周血管扩张、破裂,尤其本身已有痔疮的患者,食用后可直接引起复发。
火锅烹煮出来的食物本身就是燥热之品,吃多了容易上火,并且有的人过于追求很重的口味,更让火锅变得不健康,因此吃火锅一定要注重频率,一般一周吃一次还是可以的,但不要用过于辛辣的火锅底料。
吃火锅一定要注重频率
西安东大肛肠医院赵玉华主任说:一般一周吃一次还是可以的,但不要用过于辛辣的火锅底料。
1、忌时间过长:吃火锅时间应控制在1个半小时以内,不要喝剩余的汤底。一方面火锅汤底烧煮90分钟后,亚硝酸盐含量会明显增加,对健康十分不利。同时时间长,过量饮食,也容易诱发痔疮。
2、忌吃得太烫:火锅浓汤的温度相当高,刚捞出的食物依旧有较高的温度,容易破坏口腔黏膜,引发口腔溃疡等疾病,同时过热的食物也是诱发痔疮的原因之一。
3、忌口味过重:太辣、太麻的食物易刺激口腔、食管与胃肠道的黏膜而造成充血和水肿,非常容易诱发痔疮。
不管是古人还是你,大家皆爱吃火锅着无可厚非,但有个前提,咱们节制着来,不要太过放纵自己。如果吃完火锅,遇到不适的症状,如腹泻,肛门疼痛、肿胀,便血,异物脱出等,一定要第一时间来西安东大肛肠医院治疗。