夏天天气炎热,流汗过多，往往造成人体力不支，损气又伤津，特别老年人，在炎热的夏天容易使胃口变差，消化功能减弱。在暑气、湿气双重情况的影响下，也会出不少的汗，身体内水分大量流失，此时应喝些能够清补、解除暑气类的汤茶，对夏季养生大有益处。

菊芍饮有清热解毒、消暑生津的功效。菊花性微寒，味微苦，有疏散风热、清肝明目、清热解毒的功效，主要用于外感风热或风温初起，发热、头痛，眩晕，目赤肿痛，疔疮肿毒。

金银花又名忍冬花，是清热解毒的良药，性寒味甘，既能宣散风热，又能清解血毒，适用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、咽喉肿痛等。

白芍又名白芍药，性微寒，味苦、酸，有养血敛阴、平肝、柔肝止痛的功效。

【准备材料】

菊花、金银花各10克，白芍12克，白糖1～2匙。

【做法详细介绍】

将所有菊花、金银花、白芍放入杯中，加入300毫升热开水泡开，加盖闷泡10分钟，滤出残渣，加入白糖调匀，即可饮用

【注意事项】

1、菊花性凉，气虚胃寒、食少泄泻者慎服；且菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒，忌与芹菜同食；

2、脾胃虚寒及气虚疮疡脓清者忌用金银花；

3、虚寒症不宜单用白芍，且白芍恶石斛、芒硝，畏硝石、鳖甲、小蓟，反藜芦。

本茶能清热解毒，消暑生津。菊花、金银花有保护喉咙、缓解声带疲劳作用，对于咽喉肿痛有清热作用；白芍具有清肝火、利尿的功效。