•不贪肉
老年人膳食中肉类脂肋过多,会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱,易患高脂血症,不利于心脑血管病的防治。
•不贪精
老年人长期讲究食用精白米面,摄入的纤维素少了,就会减弱肠蠕动,易患便秘。
•不贪硬
老年人的胃肠消化吸收功能弱,如果贪吃坚硬或煮得不烂的食物,曰久易得消化不良或胃病。
•不贪快
老年人因牙齿脱落不全,饮食若贪快,咀嚼不烂,就会增加胃的消化负担。同时,还易发生鱼刺或肉骨头鲠喉的意外事故。
•不贪饱
老年人饮食宜八分饱,如果长期贪多求饱,既增加胃肠的消化吸收负担,又会诱发或加重心脑血管疾病,发生猝死。
•不贪酒
老年人长期贪杯饮酒,会使心肌变性,失去正常的弹力,加重心脏的负担。同时,老人多饮酒,还易导致肝硬化。
•不贪咸
老年人摄入的钠盐量太多,容易引发高血压、中风、心脏病及肾脏衰
弱。
•不贪甜
老人过多食甜食,会造成功能紊乱,引起肥胖症、糖尿病、脱发等,不利于身心保健。
•不贪迟
三餐进食时间宜早不贪迟,有利于食物消化与饭后休息,避免积食或低血糖。
•不贪热
老年人饮食宜温不宜烫,因热食易损害口腔、食管和胃。如果长期服用烫食,还易権患胃癌、食道癌。