日本金泽大学医学院的研究发现,年长者如果有喝绿茶的习惯,可降低失智风险,思考、记忆能力的衰退速度也较缓慢。但如果你喝的是红茶、咖啡,则没有同样的效果。
受试者年纪都超过60岁,研究人员根据他们喝绿茶的频率分为三组,分别是不喝绿茶、每周喝1~6次,以及每天都喝。共有490人完成这份调查问卷。
研究发现, 喝绿茶的频率为每周1~6次,以及每天都喝绿茶的年长者,心智衰退速度较缓慢,衰退幅度也较小。
至于没有喝绿茶习惯的人,他们在进行思考、记忆力测验时,表现则比较差,且他们较没有培养兴趣,教育程度比较低、少运动,这些因素都可能使思考能力变差。
这项研究已发表于2015年“阿兹海默症与巴金森氏症国际学术研讨会”。