乌兰布和,位于内蒙古阿拉善盟和巴彦淖尔盟境内,浩翰沙海,与黄河交相呼应,,形成一幅“ 大漠孤烟直,长河落日圆“的自然景象。 自神州古国实现大一统之后,秦汉伊始,朝廷就派遣数万内地居民来到阴山脚下的河套平原戍边垦荒。清朝后期,由于乌兰布和沙漠侵袭与地质形变等多种原因,随着本地地形气候的持续变化,乌兰布和沙漠不断向东侵袭。清朝末年,清廷出台垦荒鼓励政策,沿着黄河北岸线,顺其自然、因势利导地开挖了八条蜿蜒北伸的人工干渠,之后又增加到十几条, 使得富含矿物质营养的黄河水通过自流形式逐渐流入干渠两侧新开垦出来的大片土地中,用以浇灌农作物。
在当今,也有这样一批有识之士,将乌兰布和茫茫大漠,打造成一片沙漠绿洲,有机奶仓。这便是在沙漠腹地诞生的圣牧全程有机奶,利用得天独厚有的沙漠有机产业链和全程有机奶生产模式,开始牧草种植、奶牛养殖、生产原料奶以及加工生产高端液态奶产品。
圣牧高科立足沙漠,孕育生态有机产业。经过多年的沙漠改造,形成了10万亩有机草场,有机草料用于喂牛,牛粪还肥于土地,种养结合,创造了与自然和谐共生的良性沙草有机奶产业链。牧草、奶牛在这片天然有机的环境中生长,确保了牛奶的纯净品质。实现经济效益之外,还能实现良好的生态效应。“养牛不但不会破坏环境,还改善了环境。”圣牧高科董事长姚同山表示,“我们建造牧场在‘治沙造林’。在这个生态链的循环过程中不断改造沙漠,把沙漠变成良田。这将是一个非常好的生态社会效应,在生产过程造福人类,有着巨大的发展空间。”
“只有沙漠才能真正打造大规模有机奶产业体系。”姚同山说。相比于传统在草原上养牛,圣牧选择了在沙漠上建造牧场。沙漠没有污染的空气、水和土壤,完全符合了有机的必要条件。日照提供充足的紫外线,形成最天然的杀毒方式,建立起沙漠隔绝病毒的自然屏障。除此之外,圣牧完全实现了沙漠垂直一体化,在沙漠腹地建立了种养结合的产业链体系。在养牛过程中产生的牛粪有机还田,自然就避免了使用化肥问题。 圣牧有机奶因其对奶源严格筛选,生产过程中对自然环境、气候以及奶牛选择上有着近乎苛刻的要求,以及高品质的生产工艺而被行业誉为牛奶中的贵族。
内蒙古巴彦淖尔拥有发展有机产业得天独厚的自然地缘优势,第一,历史原因造就这里土质不同。地处河套,黄河之水千年从此滚滚流过,左右摇摆,经常变道,在沙漠之下,就是厚厚的黄河土。稍加翻犁,肥沃的土壤便可以种植牧草。第二,水源不同。黄河千年泛滥,河床越抬越高,沙漠水平线就在滔滔黄河水之下,又几乎被黄河包围,黄河水侧渗而出,使得沙漠里不但有湖泊,而且,沙漠之下,只要打井,必能出水。有了土,还有水,具备这两个条件,使改造沙漠具备了得天独厚的自然条件,同时周边580万亩乌兰布和沙漠形成过滤病毒的天然屏障。圣牧确实把荒漠变成了一个天下奶仓。
乌兰布和是蒙古语,红色公牛之意。 圣牧高科,确实似一头好胜的公牛,勇往直前,无所畏惧。放眼全球,沙漠“全程有机”生产模式为中国圣牧独创,也广受业内的认可,更是形成行业壁垒的“护城河”。 作为中国唯一一家符合欧盟有机标准的垂直整合乳品公司,圣牧已涵盖整个乳品行业价值链,以惊人的发展速度成长为中国最大的有机乳品领军企业。