大家对益生菌都不陌生，尤其是妈妈们。那么益生菌的好处，在这已不用多说，它可以帮助宝宝调节肠胃，使之肠道中的菌群平衡，从而培养出一个好的肠道环境，提高宝宝免疫力，维持肠道健康，帮助缓解便秘、改善消化不良等症状。那么究竟哪种益生菌最适合我们娇嫩的宝宝呢？含益生菌的食物？乳酸菌饮料？益生菌制剂？下面就让妈咪爱带大家去找寻正确答案。
一、含益生菌的食物
酸奶、乳酪
酸奶中的益生菌主要包括：保加利亚杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌和双歧杆菌等。但是前两种菌不能耐受胃酸及胆汁酸的作用，也不能再肠道中定植，因此它们的有益作用受到了很大的限制，经过胃酸和胆汁酸的作用它们的存活率仅有0.65-0.01%。而后两种菌为人体肠道内的正常菌群它们不仅能耐受胃酸及胆汁酸的作用而且还能在肠道内定殖，其存活率分别为其存活率分别为59%和37%。
益生菌只有活着到达肠道才能发挥它的作用，按照国际标准是每毫升含有的活菌数至少需要1000万以上，那么大家在市面上看到的在售的酸奶都能达到这样一个标准吗？并且为了确保益生菌的活性，对于产品的保存温度和时间都有苛刻的要求，一般乳酸菌菌株保持最佳活性的温度为2—10摄氏度。这就意味着企业必须从生产，制造，物流，运输，到售卖环节建立全程低温链条。所以建议消费者选择大型正规的商超去购买，买回家后也一定记得放冰箱冷藏并及时饮用。
那么宝宝适合酸奶吗？专家建议0到2岁的宝宝不适合直接饮用酸奶。由于宝宝还小，消化系统发育还不完全，直接食用酸奶、乳酪等含益生菌的食物消化吸收不了，且食物中的益生菌含量不全，酸奶需要低温冷藏，凉性的食物也不宜喂宝宝饮用。
二、含益生菌的饮料
首先我们要告诉大家，“酸牛奶”和“含乳饮料”是两个不同的概念。在配料上“酸奶”是用纯牛奶发酵制成的，属纯牛奶范畴，其蛋白质含量》2.9%，其中调味酸牛奶蛋白质含量》2.3%.儿含乳饮料只含1/3鲜牛奶，配以水，甜味剂、果味剂等。
其次还是益生菌的数量和活性的问题。益生菌一定要在一定数量下活着到达肠道，才能起到有益的功效。反之我们喝到的就都是“死菌”。
中国市面上许多益生菌饮料都会在产品包装的显著位置标明一定单位内的活性益生菌数量，从每千克10亿个到每千克20亿个，甚至还能见到每千克富含50亿个、100亿个、200亿个活性益生菌的。专家介绍，如果单从名称来看，应该是有其相应的作用的，但问题是，对于这些酸奶中是否真的含有这种菌、数量是多少，却没有相应的考查标准。
由此看来，益生菌饮料的“菌”尚未得到考证，给宝宝喝了可能不但不能真正的补到益生菌，反而喝了一肚子“添加剂”。
三、益生菌制剂
益生菌制剂是指含有一定数量活性益生菌的粉剂、片剂或胶囊等。主要是通过冷冻干燥技术制成浓缩菌粉，医学上也称微生态制剂。一切能促进正常微生物群生长繁殖及抑制病菌生长的制剂都称为“微生态制剂”。益生菌制剂有其他药物不可替代的优点，即“患病治病，未病防病，无病保健”。
那么益生菌制剂的优势是什么呢？保存益生菌的最好方法就是真空冷到干燥：将益生菌清洗干净并去除表面的水分，然后冷冻起来置于真空环境中使益生菌进一步干燥，最终得到益生菌粉末。这些粉末以各种不同的形式包装起来，如瓶装、胶囊、小袋装、压缩成片剂或者做成口服液。服用益生菌制剂后，益生菌在体内就会恢复活性。所以益生菌制剂可以很好的保证益生菌的活性。
那么前面说到宝宝对含益生菌的食物如酸奶、奶酪等不好消化吸收，反而直接补充益生菌制剂更加合适。在选择时，要选择值得信赖的生产厂家，且要仔细查看产品所含菌的种类、成分，生产日期，保存方法等内容。
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