吃些什么食物最能防治皱纹

     某些食物富含某些特殊成分，这些成分能延缓 皮肤的衰老过程，强化弹力纤维的构成,增加皮肤的 弹性，因而有助于消减皱纹。弹力纤维最重要的组 成成分是硫酸软骨素，富含硫酸软骨素的食物有鸡 皮、鱼翅、鲑鱼头、鲨鱼软骨等。
     另外，核酸也能延缓衰老，健肤美容，是延年益 寿的最佳元素。人体的皮肤细胞每15日更新一次, 核酸对皮肤的保养起着重要作用。
      核酸在蛋白质生物合成中也有重要作用。它会 影响到其他各类代谢物质的代谢方式和反应速度。
随着年龄的增长,人体合成核酸的能力降低，越来越依赖于从食物中摄取核酸。
      核酸含量较髙的食物有:鱼子酱、鱼类、虾类、牡 蛎、动物肝脏、蘑菇、木耳、花粉、芸豆等。
      现代健康网小编提醒：在摄入核酸丰富的食品时，最好同时吃适量的富含维生素的青菜和水果，以利于核酸的吸收和确保营养平衡。